上段の構え。防御を考えない。 人生がそうだと思う。防御ありきの構えが得意な人もいるが、私はそうではない。 攻めから入る。攻めることで自分を鼓舞する。 桜が背景にあることで私の構えも美しくなる。 桜とはなんだろう。自分にとっての桜とは何か。 私に…

酒をやめてあと2時間で1ヶ月達成。 酒の代わりにプリンやシュークリームを食べたり、炭酸ジュースを飲んだりする機会が多くなった。さっきもメイトーカスタードプリンを食べたばかり。 しかし酒と違い、プリンにはとっても良いことがたくさんあるらしい。 du…

※写真はイメージです。 かなりどうでもいい話ですが、多分寒いからブリが旬です。 寒ブリというやつでしょうか。 ただ、スーパーなんかで買うとブリは割と厚く切ってあります。 しゃぶしゃぶしても風味が残ります。 しかし、カンパチだと魚くささは消えて、…

ルッコラでも添えたりパプリカでもあれば見た目がよくなるのだが、なんだか原始的な料理ができた。フランス料理風の魚が食べたかったので贅沢に刺身用を焼いてみた。 本当はホイル焼きにしたかったけどアルミホイルをきらしていた。 とりあえずなんとなくス…

クリエイティブのため、決断をした。 テレワークも二年目に入ろうとするご時世。 テレワークに慣れてきたせいもあるが、時間はいくらでもある、という感覚に陥り全てが後回しになる。 「また風呂から上がってからやろう」「ちょっと散歩して気分転換しよう」…

週末といえばこれ。 広島風お好み焼きが食べたいと嫁さんよりリクエストがあった。 今日も結構美味しく出来た。 私が子供の頃までは、おばちゃんが一人でやっているお好み焼き屋がもうそこら中にあった。 そして中学生の頃にはお気に入りのお店を決めて、そ…

ふらふらになりながら温かいホットハチミツレモンを飲んでいる。週末だ。 断酒して、夜はひたすら働けることをいいことに、毎晩ダラダラと仕事をしていたせいか疲れているみたいだ。身体ではなく、頭の疲れ。以前は「疲れた」とほとんど言うことがないくらい…

『破天荒な性質を解き放つ』 デザイナーは頭おかしいくらいの方がうまくいく。というのは持論だが決してキチガイとかではなく、真逆の発想を試してみるということ。特別を創り出すこと。 人が思いもつかないことを出してみること。まともじゃない方がでやす…

【断酒】から始めてみたブログですが、12日目にして理念を一新したいと思いました。 やはり基本的に断酒はゴールのないマラソン。途中様々なことがあって乗り越えていくドラマがありますが、自分の場合は酒を飲むと家族を不快にさせていたという『失敗』から…

『ゆる禁酒』という言葉があるみたいですが、私の今まで繰り返していたカテゴリーはまさにそれで、ほとぼりが冷めた頃、反省したつもりになって解禁する。 何も変わっていないならそれはただの時間稼ぎ。時間が過ぎれば解決する問題だと思っていたということ…

1日の終わりにご褒美の一杯。 子供の頃からドラマや漫画などのすりこみがあると思う。（プハーってやつ） そう、頑張るお父さんにはご褒美がいるのだ。それは麒麟の瓶ビールだった。 夜が長く有効的に時間を使える断酒の習慣も悪くないが、たまには何かの息…

仕事してお昼ご飯食べて、夜は素振りしてブログも更新。 断酒も10日目。クリスマスイブまでは感覚的にはほぼ1年。 しかし長い方がいいのだ。それだけ成長するチャンスがある。毎日成長を続けていると思う。 そして毎日が価値あるものに変わってきている。そ…

酒より依存性が高い気がするのがカレー。 しかしただの家庭用のカレーだと3日目はいいかなぁと思うんだけど、CoCo壱のカレーはほぼ毎日食べたいと思う。朝昼食って夜も食って深夜も食べたい。テレワーク中CoCo壱食べたすぎてついにUber Eatsに登録。配達料、…

私が一番酒の事を思うのは、日曜日の午後。 特に午前中稽古など運動をしたとき、お昼ご飯を食べたあとゆっくりして、斜陽がさしはじめた頃。 おもむろにストロング缶のロングを2本と適当なレモンチューハイ、そして薫製肉とか馬刺しor刺身を準備し、一人で「…

私の集大成とも言える、『親子丼』レシピが完成したので公開します！ 味のイメージはあの炭火の香りがする親子丼・・どこで食ったのか忘れましたが。（焼鳥屋？） 私の分には少しだけ豆板醤をのせています 材料（4人分） 鶏肉・・・2枚（600g） ●つけダレ ・…

普段なら、飲み過ぎて断酒したり嫁さんに怒られて断酒したり、フルマラソンレース一週間前で断酒したり、だいたい一週間程度よく断酒しています。 この辺くらいからが正念場。 昨晩は嫁さんの希望で海鮮居酒屋の『漁匠』に行きましたが、やはりおすすめの日…

断酒しているから早起き。 末っ子に朝食を作ったのが、スマッシュヒットしたようなので紹介することにします。 おかわり要求されて二度作りました。 『チキンナゲットサンド』 材料 ・食パン・・・1枚 ・マヨネーズ少々 ・冷凍チキンナゲット・・・3個 ・ケ…

こーゆーのを考えるときは大抵ワインでもゆっくり含みながら、一人であーでもないこーでもないするのだが、今は自宅の便座の上で考えている。 まず、私にとっては断酒というのは永遠ではなく頑張った先の成長と未来を創造できるように家庭内での決め事。何よ…

嫁さんのリクエストで今日はハンバーグ丼を作った。 レシピサイトにあったものを自分なりに豪快に作ってご飯にのせたもので、肉の味がしっかりして大人気だ。しかし野菜がないのでサラダくらいあった方が栄養バランス的に良さそうだが、男飯には不要というこ…

断酒あるあるだけど、5時とか6時とかにやたらお腹が空いて目が覚めることがある。 昨日は夜食のおむすびを食べたりしていたから、よく寝たのかもしれない。 昼過ぎまで寝ても眠かったのは、深酒とともに食べ過ぎが原因かもしれない。 酒を飲まないと夜ご飯も…

スーパーで半額の金目鯛の刺身を見つけた。 そしてノンアルコールビールの『龍馬1865』を購入。 チルドでキンキンに冷やして飲んでみた。ドイツの香りがした。 個人的には「ドライゼロ」がおすすめ。喉越しはビール。味は・・・ 断酒する人間にとってノンア…

現在断酒しているからといって、別につまみはいらないか、となってしまうのは大きな間違いではないかと思った。 普段なら週末、仕事終わりにスーパーのお刺身を買ってきちんと洗って処理して晩酌に入る。 しかし今は断酒中。 酒は飲めないし、刺身もいらない…

私はフルマラソンやってた頃、レース前の一週間は禁酒していた。これはセオリーだからやらなきゃいけないと目標を持って取り組むから達成できる。まあ完走した瞬間ご褒美といわんばかりにスーパードライとうどんでキメてるんだけど。 とにかくただ、漠然と断…

お酒をやめると夜が長い。 頭もやたらさえている気がする。なので文章を書くことにした。これから断酒を始める人、断酒を継続している人の心に寄り添うブログにしたい。 そして今もあの黒霧島の舌触りを思い出す。酒は本当にうまい。だからこそ飲まないこと…